Kaseinhydrolysat | 65072-00-6
Produktbeschreibung:
Casein Hydrolysate Cas No: 65072-00-6 ist ein Milchproteinhydrolysat in sprühgetrocknetem Pulver, das auf natürliche Weise ein bioaktives Decapeptid mit beruhigenden Eigenschaften enthält.
Produktanwendung:
1. Hydrolysat reduziert nachweislich stressbedingte Symptome: Gewichtsprobleme, Schlafstörungen, Rauchen, Stimmungsschwankungen, verminderte Libido, Gedächtnis- und Konzentrationsstörungen, Verdauungsstörungen usw.
2. Kaseinhydrolysat eignet sich perfekt für Nahrungsergänzungsmittel wie Pulvergetränke, Tabletten, Kapseln, Softgels, Gummis und funktionelle Lebensmittel wie Riegel, Schokolade und Getränke.
Produktspezifikation:
| Artikel | Standard |
| Farbe | Milchweiß |
| AS1-Cn (F91-100) | ≥1,8 % |
| Durchschnittliches Molekulargewicht | ≈1000 Dalton |
| Asche % | 7±0,25 |
| Fett % | 0,2 ± 0,05 |
| Feuchtigkeit % | 5±1 |
| Nährwertangaben (nach Spezifikation berechnet) | |
| Nährwert pro 100 g Produkt KJ/399 Kcal | 1549 |
| Protein G/100g | >80 |
| Kohlenhydrate G/100g | 2±0,5 |
| Giftiger Stoff | |
| Nitrit ≤Mg/Kg | 2 |
| Nitrat ≤Mg/Kg | 100 |
| Als ≤Mg/Kg | 0,3 |
| Pb ≤Mg/Kg | 0,2 |
| Aflatoxin ≤ΜG/Kg | 0,5 |
| Mikrobiologische Daten | |
| Schimmel und Hefe (KBE/G) | ≤50 |
| Pathogene Bakterien (KBE/G) | Nicht erkannt |
| Gesamtkeimzahl (KBE/G) | ≤3000 |
| Coliforme (KBE/G) | ≤3,0 |
| Paket | 1 kg/Kunststofftrommel, 5 kg/Kunststofftrommel |
| Lagerbedingungen | An einem kühlen, trockenen Ort ohne Hitze und direkte Sonneneinstrahlung lagern |
| Haltbarkeit | Bei intakter Verpackung und bis zur oben genannten Lagerungspflicht beträgt die Gültigkeitsdauer 2 Jahre. |
