Zitronensäure|5949-29-1
Produktspezifikation:
| Artikel | Zitronensäure-Monohydrat | Wasserfreie Zitronensäure |
| China-Produktionsstandard | GB1886.235-2016 | GB1886.235-2016 |
| Exportstandard | BP98,E330,E332 USP24 | BP98,E330,E332 USP24 |
| CAS-NR. | 5949-29-1 | 77-92-9 |
| Molekulare Formel | C6H8O7 .H2O | C6H8O7 |
| Partikel (Netz) | 8–40 Maschen | 12–40 Maschen, 30–100 Maschen |
| Zitronensäuregehalt (Gew./%) | 99,5-100,5 | 99,5-100,5 |
| Feuchtigkeit (w/%) | 7,5-9,0 | ≤0,5 |
| Leicht karbonisierbare Substanz | ≤1,0 | ≤1,0 |
| Sulfatasche (w/%) | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Sulfat (mg/kg) | ≤150 | ≤100 |
| Chlorid (mg/kg) | ≤50 | ≤50 |
| Oxalat (mg/kg) | ≤100 | ≤100 |
| Calciumsalz (mg/kg) | ≤200 | ≤200 |
| Blei(Pb)(mg/kg) | ≤0,5 | ≤0,5 |
| Gesamt-Arsen (As) (mg/kg) | ≤1 | ≤1 |
| Säure und Alkali | Schwache Säure | Schwache Säure |
| Schmecken | stark säuerlicher Geschmack | stark säuerlicher Geschmack |
Produktbeschreibung:
Es wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Säuerungsmittel, Aromastoff, Konservierungsmittel und Konservierungsmittel verwendet. Es wird auch als Antioxidans, Weichmacher und Reinigungsmittel in der chemischen Industrie, der Kosmetikindustrie und der Waschindustrie verwendet.
Anwendung:
Kann als Säureschutzmittel, Antioxidans und pH-Regler verwendet werden. Wird in Getränken, Marmeladen, Obst und Gebäck verwendet. Etwa 10 % Zitronensäure werden in der Pharmaindustrie hauptsächlich als Säuremittel, Geschmackskorrekturmittel, Kosmetika usw. verwendet.
Etwa 15 % Zitronensäure werden in der chemischen Industrie als Puffermittel, Komplexbildner, Metallreinigungsmittel, Beizmittel, Geliermittel, Toner usw. verwendet.
Die Bereiche Elektronik, Textil, Erdöl, Leder, Architektur, Fotografie, Kunststoffe, Guss und Keramik sowie andere Industriebereiche sind sehr breit gefächert.
Verpackung: 25 kg/Sack oder nach Wunsch.
Lagerung: An einem belüfteten, trockenen Ort lagern.
Ausgeführte Standards: Internationaler Standard.
