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Emulgatoren

  • Milchfreier Milchkännchen

    Milchfreier Milchkännchen

    Produktbeschreibung Milchfreie Kaffeeweißer sind flüssige oder körnige Substanzen, die Milch oder Sahne als Zusatz zu Kaffee oder anderen Getränken ersetzen sollen. Sie enthalten keine Laktose und werden daher allgemein als keine Milchprodukte beschrieben (obwohl viele ein aus Milch gewonnenes Protein enthalten). Um das Mundgefühl von Milchfetten zu reproduzieren, enthalten milchfreie Kaffeeweißer häufig Fette auf pflanzlicher Basis, fettfreie milchfreie Kaffeeweißer/Weißmacher jedoch auch existieren. Andere übliche Zutaten sind Maissirup...