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L-Cystin | 56-89-3
Produktspezifikation: Testgegenstände Spezifikation Wirkstoffgehalt 99 % Dichte 1,68 Schmelzpunkt >240 °C Siedepunkt 468,2 ± 45,0 °C Aussehen Weißes Pulver Produktbeschreibung: L-Cystin ist eine organische Substanz, weiße sechseckige Plättchenkristalle oder weißes kristallines Pulver, löslich in verdünnten Säure- und Alkalilösungen, in Wasser sehr schwer löslich, in Ethanol unlöslich. Es gibt eine kleine Menge Protein, die größtenteils in ... enthalten ist. -
L-Glutaminsäure | 56-86-0
Produktspezifikation: Prüfgegenstände Spezifikation Wirkstoffgehalt 99 % Dichte 1,54 g/cm3 bei 20 °C Schmelzpunkt 205 °C Siedepunkt 267,21 °C Aussehen Weißes Pulver PH-Wert 3,0–3,5 Produktbeschreibung: L-Glutaminsäure hat ein breites Spektrum an Verwendet es als eigenständiges Arzneimittel zur Behandlung von Leberkoma und bei der Herstellung von Mononatriumglutamat (MSG), Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen und für die biochemische Forschung. Anwendung: (1)L... -
o-Diethoxy-Benzen | 2050-46-6
Produktbeschreibung: Schmelzpunkt 43–45 °C, Siedepunkt 218–220 °C, Dichte 1.005 g/cm3, Dampfdruck 5,7 Pa bei 20 °C, Brechungsindex 1,5083 (Schätzung), Fp 218–220 °C Lagertemperatur. In trockener Form bei Raumtemperatur versiegelt, kristalline Form mit niedrigem Schmelzpunkt oder flüssige Farbe, hellbraun. Wasserlöslichkeit 646 mg/L bei 20 °C. BRN 2046149 LogP 2,64 bei 20 °C -
o-Vanillin|148-53-8
Produktbeschreibung: Schmelzpunkt 40–42 °C (Lit.) Siedepunkt 265–266 °C (Lit.) Dichte 1,2143 (grobe Schätzung) Brechungsindex 1,4945 (Schätzung) Fp >230 °F Lagertemp. Unter +30°C lagern. Löslichkeit Chloroform (sparsam), Methanol (geringfügig) Pka pK1:7,912 (25 °C) Form Niedrig schmelzender Feststoff Farbe Blassgelb bis braun Wasserlöslichkeit leicht löslich Empfindlich Luftempfindlich BRN 471913 Stabilität: Hygro... -
Hydrochinon|123-31-9
Produktbeschreibung: Hydrochinon Chemische Eigenschaften Schmelzpunkt 172-175 °C (Lit.) Siedepunkt 285 °C (Lit.) Dichte 1,32 Dampfdichte 3,81 (gegen Luft) Dampfdruck 1 mm Hg (132 °C) Brechungsindex 1,6320 Fp 165 °C Lagertemp. Unter +30°C lagern. Löslichkeit H2O: 50 mg/ml, klar. Form nadelartiger Kristalle oder kristallines Pulver. Pka 10,35 (bei 20 °C). Farbe: weiß bis cremefarben. Wasserlöslichkeit 70 g/l (20 °C). -
Guajakol|90-05-1
Produktbeschreibung: Aussehen: Weißer bis fast weißer Feststoff. Gehalt: ≥ 99,0 %. Schmelzpunkt: 171–175 °C. Löslichkeit: Löslich in Wasser und Aceton. Schwer löslich in Benzol. Frei löslich in Ethanol, Ether und Tetrachlorkohlenstoff. Verwendung: Chemischer Rohstoff. Verpackung: 25 kg in einem mit PE-Folie ausgekleideten Kraftpapierbeutel. Haltbarkeit: 12 Monate im ungeöffneten Originalbehälter. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Vermeiden Sie die Verschmutzung durch andere Gase. Von Feuer und Hitze fernhalten -
o-Dimethoxybenzol|91-16-7
Produktbeschreibung: Schmelzpunkt 15 °C (Lit.), Siedepunkt 206–207 °C (Lit.), Dichte 1,084 g/ml bei 25 °C (Lit.), Dampfdruck 0,63 hPa (25 °C), Brechungsindex n20/D 1,533 (lit.) Fp 189 °F Lagertemp. Unter +30°C lagern. Löslichkeit 6,69 g/l unlöslich Form Pulver Farbe weiß bis cremefarben Wasserlöslichkeit Löslich in Alkohol, Diethylether, Aceton und Methanol. In Wasser schwer löslich. Gefrierpunkt 21,0 bis 23,0 ℃ ... -
Ethylmaltol | 4940-11-8
Produktbeschreibung Ethylmaltol kann als Aromastoff verwendet werden und hat einen wohlriechenden Geruch. Ethylmaltol als Aromastoff kann seine Süße und sein Aroma auch nach dem Auflösen im Wasser bewahren. Und seine Lösung ist stabil. Als idealer Lebensmittelzusatzstoff zeichnet sich Ethylmaltol durch Sicherheit, Unbedenklichkeit, breite Anwendung, gute Wirkung und geringe Dosierung aus. Es kann auch als gutes Aromamittel in Tabak, Lebensmitteln, Getränken, Essenzen, Wein, Kosmetika für den täglichen Gebrauch usw. verwendet werden. Es kann effektiv verbessern und verbessern... -
Hefeextrakt | 8013-01-2
Produktbeschreibung Hefeextrakt ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der aus Hefe hergestellt wird, der gleichen Hefe, die in Brot, Bier und Wein verwendet wird. Hefeextrakt hat einen herzhaften Geschmack, der mit einer Bouillon vergleichbar ist, was ihn oft zu einer geeigneten Zutat für herzhafte Produkte macht, um Aromen und Geschmack in diesen Produkten hinzuzufügen und hervorzuheben. Hefeextrakt ist die gebräuchliche Bezeichnung für verschiedene Formen verarbeiteter Hefeprodukte, die durch Extraktion hergestellt werden der Zellinhalt (Entfernung der Zellwände); sie werden als Lebensmittel verwendet... -
100209-45-8 | Hydrolysiertes Pflanzenprotein (HVP)
Produktbeschreibung Hydrolysiertes Pflanzenprotein (HVP) wird aus natürlichen Sojaproteinen durch sorgfältige Verdauung unter kontrollierten Bedingungen hergestellt, um einen Extrakt aus natürlich vorkommenden Aminosäuren und Polypeptiden zu erhalten. Hydrolysiertes Pflanzenprotein (HVP) wird als Zutat in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet , hauptsächlich als herzhaftes Aroma oder Würzmittel für viele Jahre. Zusammensetzung: Hydrolysiertes Pflanzenprotein, Proteingehalt 90 % Spezifikation ARTIKEL STANDARD Aussehen Gelb Bis B... -
32221-81-1 | Mononatriumglutamat
Produktbeschreibung Mononatriumglutamat ist ein farb- und geruchloser Kristall. Bei guter Wasserlöslichkeit können 74 Gramm Mononatriumglutamat in 100 ml Wasser gelöst werden. Seine Hauptaufgabe besteht darin, den Geschmack von Lebensmitteln zu verstärken, insbesondere bei chinesischen Gerichten. Es kann auch in Suppen und Soßen verwendet werden. Als Aromastoff ist Mononatriumglutamat ein wesentlicher Lebensmittelbestandteil unserer Nahrungsversorgung. Mononatriumglutamat:1. Mononatriumglutamat hat keinen direkten Nährwert und kann den Geschmack verstärken ... -
Dinatrium-5′-Ribonukleotide (I+G)
Produktbeschreibung Dinatrium-5′-Ribonukleotide, auch bekannt als I+G, E-Nummer E635, sind ein Geschmacksverstärker, der synergetisch mit Glutamaten wirkt und den Umami-Geschmack erzeugt. Es ist eine Mischung aus Dinatriuminosinat (IMP) und Dinatriumguanylat (GMP) und wird häufig verwendet, wenn ein Lebensmittel bereits natürliche Glutamate (wie in Fleischextrakt) oder zugesetztes Mononatriumglutamat (MSG) enthält. Es wird hauptsächlich in aromatisierten Nudeln, Snacks, Chips, Crackern, Saucen und Fastfood verwendet. Es wird von c... hergestellt.
