L-Leucin | 61-90-5
Produktbeschreibung
Leucin (abgekürzt als Leu oder L) ist eine verzweigte Ketteα-Aminosäure mit der chemischen Formel HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2. Leucin wird aufgrund seiner aliphatischen Isobutyl-Seitenkette als hydrophobe Aminosäure eingestuft. Es wird von sechs Codons (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA und CUG) kodiert und ist ein Hauptbestandteil der Untereinheiten in Ferritin, Astacin und anderen „Puffer“-Proteinen. Leucin ist eine essentielle Aminosäure, das heißt, der menschliche Körper kann sie nicht synthetisieren und muss daher mit der Nahrung aufgenommen werden.
Spezifikation
| Artikel | Index |
| Spezifische Rotationsleistung[α] D20 | +14,9º 16º |
| Klarheit | >=98,0 % |
| Chlorid[CL] | =<0,02 % |
| Sulfat[SO4] | =<0,02 % |
| Rückstände beim Zünden | =<0,10 % |
| Eisensalz[Fe] | =<10 ppm |
| Schwermetall[Pb] | =<10 ppm |
| Arsensalz | =<1 ppm |
| Ammoniumsalz[NH4] | =<0,02 % |
| Andere Aminosäure | =<0,20 % |
| Verlust beim Trocknen | =<0,20 % |
| Inhalt | 98,5 100,5 % |
