Lutein 5 % HPLC | 127-40-2

Produktbeschreibung:

Lutein, das in einigen Gemüsesorten, Früchten und Eigelb vorkommt, ist ein Nährstoff mit vielen Vorteilen. Es gehört zur Familie der Carotinoide. Carotinoide sind eine Klasse von Chemikalien, die mit Vitamin A verwandt sind.

Beta-Carotin ist als Vorstufe von Vitamin A bekannt, aber es gibt etwa 600 weitere Verbindungen in dieser Familie, die verstanden werden müssen.

Die Wirksamkeit und Rolle von Lutein 5 % HPLC::

Lutein und anderen Carotinoiden werden antioxidative Eigenschaften zugeschrieben. Antioxidantien schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale, einem schädlichen Nebenprodukt des normalen Stoffwechsels. Freie Radikale im Körper entziehen anderen Molekülen Elektronen und schädigen Zellen und Gene in einem Prozess namens Oxidation.

Untersuchungen des Agricultural Research Service des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zeigen, dass Lutein, wie Vitamin E, freie Radikale bekämpft, ein starkes Antioxidans.

Lutein ist in der Netzhaut und Linse konzentriert und schützt das Sehvermögen, indem es freie Radikale neutralisiert und die Pigmentdichte erhöht. Lutein hat außerdem eine abschattende Wirkung gegen schädliche Blendung.

Anwendung von Lutein 5 % HPLC:: 

Lutein wird häufig in der Lebensmittel-, Futtermittel-, Medizin- und anderen Lebensmittel- und Chemieindustrie verwendet.

Es spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Produktfarbe und ist ein unverzichtbarer Zusatzstoff in der industriellen und landwirtschaftlichen Produktion.