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Maltit-Kristall | 585-88-6
Produktbeschreibung Maltitol-Kristall ist ein ideales Lebensmittel für Patienten mit Diabetes. Maltitol-Kristall wird aus superstarkem Malzsirup mit Nickelkatalysator hergestellt. Maltitol-Kristall ist in den meisten Ländern einer der beliebtesten Lebensmittelzusatzstoffe und -zutaten. Als professioneller Lieferant und Hersteller von Maltitol-Kristall Colorcom liefert und exportiert seit fast 10 Jahren Maltitol-Kristalle aus China. Seien Sie versichert, Maltitol-Kristalle bei Colorcom zu kaufen. Produktfunktionen: 1....
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Maltodextrin | 9050-36-6
Produktbeschreibung Maltodextrin ist eine Art Hydrolyseprodukt zwischen Stärke und Stärkezucker. Es zeichnet sich durch gute Fließfähigkeit und Löslichkeit, mäßige Viskosität, Emulgierung, Stabilität und Antirekristallisation, geringe Wasseraufnahmefähigkeit, geringere Agglomeration und einen besseren Träger für Süßstoffe aus. Aromatisierungsmittel, Füllung. Daher wird Maltodextrin häufig in Tiefkühlkost, Milchprodukten, Medikamenten, Fertiggerichten, Papier, Textilien, Baumaterialien, Chemikalien usw. verwendet. Süßwaren ...
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Stevia | 91722-21-3
Produktbeschreibung Stevia-Zucker ist ein neuer natürlicher Süßstoff, der aus den Blättern der Stevia-Pflanze gewonnen wird, die zu den Korbblütlern gehört. Es ist ein weißes oder hellgelbes Pulver mit natürlichen, guten Geschmacks- und geruchlosen Eigenschaften. Es hat die einzigartigen Eigenschaften einer hohen Süße, eines geringen Kaloriengehalts und eines frischen Geschmacks. Seine Süße ist 200-400-mal süßer als die von Saccharose, aber nur 1/300 Kalorie davon. Zahlreiche medizinische Experimente zeigen, dass der Stevia-Zucker harmlos, nicht krebserregend und sicher ist...
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Xylit | 87-99-0
Produktbeschreibung Xylitol ist ein natürlich vorkommender 5-Kohlenstoff-Polyol-Süßstoff. Es kommt in Obst und Gemüse vor und wird sogar vom menschlichen Körper selbst produziert. Es kann Wärme absorbieren, wenn es in Wasser gelöst wird, und hat eine feuchtigkeitsabsorbierende Funktion. Bei übermäßiger Einnahme kann es zu vorübergehendem Durchfall kommen. Das Produkt kann auch Verstopfung behandeln. Xylitol ist das süßeste aller Polyole. Es ist so süß wie Saccharose, hat keinen Nachgeschmack und ist für Diabetiker sicher. Xylitol hat 40 % weniger Kalorien...
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Sucralose | 56038-13-2
Produktbeschreibung Sucralose ist ein weißes, kristallines Pulver, ein kalorienfreier, hochintensiver Süßstoff aus Zucker, der 600-650-mal süßer als Rohrzucker ist. Sucralose wurde von der FAO/WHO in mehr als 40 Ländern, darunter Kanada, Australien und China, für die Verwendung in Lebensmitteln und Getränken zugelassen. Vorteile: 1) Hohe Süße, 600-650-mal süßer als Rohrzucker 2) Keine Kalorien, ohne zu einer Gewichtszunahme zu führen 3) Reiner Geschmack wie Zucker und ohne unangenehmen Nachgeschmack 4) Absolut sicher zu ...
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Allulose | 551-68-8
Produktbeschreibung Im Vergleich zu Erythrit weist Allulose Unterschiede im Geschmack und in der Löslichkeit auf. Erstens beträgt die Süße von Psicose etwa 70 % der von Saccharose und ihr Geschmack ist dem von Fructose sehr ähnlich. Im Vergleich zu anderen Süßungsmitteln ist Psicose näher an Saccharose und der Unterschied zu Saccharose ist kaum wahrnehmbar. Daher besteht keine Notwendigkeit, den schlechten Nachgeschmack durch Mischen zu überdecken, und es kann unabhängig verwendet werden. Der Geschmacksunterschied erfordert jedoch eine bestimmte ...
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Konzentriertes Sojaprotein
Produktbeschreibung Sojaproteinkonzentrat besteht zu etwa 70 % aus Sojaprotein und ist im Wesentlichen entfettetes Sojamehl ohne wasserlösliche Kohlenhydrate. Es wird hergestellt, indem ein Teil der Kohlenhydrate (löslicher Zucker) aus geschälten und entfetteten Sojabohnen entfernt wird. Sojaproteinkonzentrat behält den größten Teil der Ballaststoffe der ursprünglichen Sojabohne. Es wird häufig als funktioneller oder ernährungsphysiologischer Bestandteil in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, hauptsächlich in Backwaren, Frühstückszerealien und einigen Fleischprodukten. Soja ...
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Vitales Weizengluten|8002-80-0
Produktbeschreibung Weizengluten ist ein fleischähnliches, vegetarisches Lebensmittelprodukt, das manchmal auch Seitan, Scheinente, Glutenfleisch oder Weizenfleisch genannt wird. Es wird aus dem Gluten oder Proteinanteil von Weizen hergestellt und als Fleischersatz verwendet, oft um den Geschmack und die Textur von Ente zu imitieren, aber auch als Ersatz für anderes Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch und sogar Meeresfrüchte. Weizengluten wird hergestellt, indem Weizenmehlteig in Wasser gespült wird, bis sich die Stärke vom Gluten trennt und weggespült wird. Weizengluten (Vital...
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Sojalecithin | 8002-43-5
Produktbeschreibung Sojalecithin ist eine wunderbare Zutat, die Sie Ihren Koch- und Körperpflegerezepten hinzufügen können. Es enthält viele wohltuende Eigenschaften und wird als Emulgator, Verdickungsmittel, Stabilisator, mildes Konservierungsmittel, Feuchtigkeitsspender und Weichmacher verwendet. Lecithin kann in fast jedem Rezept verwendet werden und ist häufig sowohl in Lebensmitteln als auch in Kosmetikprodukten enthalten. Aus kosmetischer Sicht kann es Feuchtigkeitscremes, Make-up, Shampoos, Spülungen, Körperwaschmitteln, Lippenbalsam und vielen anderen Produkten zugesetzt werden. Es ist eine tolle...
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Natriumcaseinat | 9005-46-3
Produktbeschreibung Natriumcaseinat (Natriumkaseinat), auch bekannt als Natriumkaseinat, Kaseinnatrium. Kasein ist Milch als Rohstoff und löst sich in Wasser mit einer alkalischen Substanz nicht in lösliche Salze auf. Es hat eine starke emulgierende und verdickende Wirkung. Als Lebensmittelzusatzstoff ist Natriumcaseinat sicher und harmlos. Natriumcaseinat ist ein ausgezeichnetes Emulsionsverdickungsmittel, das häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, um die Fettretention in Lebensmitteln und Wasser zu verbessern, Synärese zu verhindern und ...
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Isoliertes Erbsenprotein | 9010-10-0
Produktbeschreibung Erbsenprotein wird aus hochwertigen gentechnikfreien Erbsen hergestellt, die aus Kanada und den USA exportiert werden. Zu den Arbeitsabläufen gehören Trennen, Homogenisieren, Sterilisieren und Sprühtrocknen. Es ist gelb und duftend mit starkem Erbsengeschmack und enthält über 75 % Protein sowie 18 Aminosäuren und Vitamine ohne Cholesterin. Es verfügt über eine gute Gelatinierung und Wasserlöslichkeit, einschließlich Dispergierbarkeit, Stabilität und Auflösung. Es kann in pflanzlichen Proteingetränken (Erdnussmilch, Weizenmilch) verwendet werden.
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Resistentes Dextrin | 9004-53-9
Produktbeschreibung: Resistentes Destrin ist ein weißes bis hellgelbes Pulver und eine Art wasserlöslicher Ballaststoff, der nach einem bestimmten Grad an Hydrolyse, Polymerisation, Trennung usw. aus nicht gentechnisch veränderter natürlicher Maisstärke als Rohmaterial hergestellt wird Schritte. Sein geringer Kaloriengehalt, seine gute Löslichkeit sowie seine leichte Süße und sein Geruch bleiben unter Bedingungen hoher Temperatur, variablem pH-Wert, feuchter Umgebung und hoher Schneidkraft stabil. Es kann in Lebensmitteln, Getränken usw. verwendet werden.
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