Pyridoxal-5′-Phosphat-Monohydrat | 41468-25-1
Produktbeschreibung
Pyridoxal-5'-phosphat-Monohydrat (PLP-Monohydrat) ist die aktive Form von Vitamin B6, auch bekannt als Pyridoxalphosphat.
Chemische Struktur: Pyridoxal-5'-phosphat ist ein Derivat von Pyridoxin (Vitamin B6), bestehend aus einem Pyridinring, der an eine Zucker-Ribose mit fünf Kohlenstoffatomen gebunden ist, wobei eine Phosphatgruppe an den 5'-Kohlenstoff der Ribose gebunden ist. Die Monohydratform weist auf das Vorhandensein eines Wassermoleküls pro PLP-Molekül hin.
Biologische Rolle: PLP ist die aktive Coenzymform von Vitamin B6 und dient als Cofaktor für eine Vielzahl enzymatischer Reaktionen im Körper. Es spielt eine entscheidende Rolle im Aminosäurestoffwechsel, der Neurotransmittersynthese und der Synthese von Häm, Niacin und Nukleinsäuren.
Enzymatische Reaktionen: PLP fungiert als Coenzym bei zahlreichen enzymatischen Reaktionen, darunter:
Transaminierungsreaktionen, bei denen Aminogruppen zwischen Aminosäuren übertragen werden.
Decarboxylierungsreaktionen, die Kohlendioxid aus Aminosäuren entfernen.
Racemisierungs- und Eliminationsreaktionen, die am Aminosäurestoffwechsel beteiligt sind.
Physiologische Funktionen
Aminosäurestoffwechsel: PLP ist am Stoffwechsel von Aminosäuren wie Tryptophan, Cystein und Serin beteiligt.
Neurotransmitter-Synthese: PLP ist an der Synthese von Neurotransmittern wie Serotonin, Dopamin und Gamma-Aminobuttersäure (GABA) beteiligt.
Häm-Biosynthese: PLP wird für die Synthese von Häm benötigt, einem wesentlichen Bestandteil von Hämoglobin und Cytochromen.
Nährwert: Vitamin B6 ist ein essentieller Nährstoff, der über die Nahrung aufgenommen werden muss. PLP kommt in verschiedenen Lebensmitteln vor, darunter Fleisch, Fisch, Geflügel, Vollkornprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte.
Klinische Relevanz: Ein Vitamin-B6-Mangel kann zu neurologischen Symptomen, Dermatitis, Anämie und einer beeinträchtigten Immunfunktion führen. Umgekehrt kann eine übermäßige Zufuhr von Vitamin B6 zu neurologischen Toxizitäten führen.
Paket
25 kg/Beutel oder wie Sie es wünschen.
Lagerung
An einem belüfteten, trockenen Ort aufbewahren.
Executive-Standard
Internationaler Standard.
