Zitronensäure-Monohydrat |5949-29-1
Produktbeschreibung
Zitronensäure ist eine schwache organische Säure.Es ist ein natürliches Konservierungsmittel und wird auch verwendet, um Speisen und Erfrischungsgetränken einen sauren oder sauren Geschmack zu verleihen.In der Biochemie ist die konjugierte Base der Zitronensäure, Citrat, als Zwischenprodukt im Zitronensäurezyklus wichtig und kommt daher im Stoffwechsel praktisch aller Lebewesen vor.
Es ist ein farbloses oder weißes kristallines Pulver und wird hauptsächlich als Säuerungsmittel, Aromastoff und Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Getränken verwendet.Es wird auch als Antioxidans, Weichmacher und Waschmittel sowie als Builder verwendet.
Wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als saurer Geschmacksstoff, Aromastoff, Antiseptikum und Antialtbackenmittel verwendet
In der Lebensmittelindustrie wird Zitronensäuremonohydrat als saurer Geschmacksstoff für Getränke verwendet.Wird hauptsächlich in verschiedenen Arten von Kaltgetränken und zur Herstellung von Lebensmitteln wie Limonade, Süßigkeiten, Keksen, Dosen, Marmelade, Fruchtsäften usw. verwendet und kann auch als Antioxidans für Fette verwendet werden.
In der medizinischen Industrie ist Zitronensäure-Monohydrat der Rohstoff für viele Arzneimittel, wie z. B. die Zitronensäure Piperazin (Lumbrizid), Eisenammoniumcitrat (Blutstärkungsmittel) und Natriumcitrat (Bluttransfusionsarzneimittel).Darüber hinaus wird Zitronensäure auch in vielen Arzneimitteln als Säuerungsmittel verwendet;
In der chemischen Industrie kann der Ester der Zitronensäure als Säureregulator zur Herstellung von Kunststofffolien für Lebensmittelverpackungen verwendet werden.
In anderer Hinsicht, z. B. als Reinigungsmittel für Industrie und Privatgebrauch als Hilfsstoff für die Herstellung lästiger Reinigungsmittel;Wird im Beton als Verzögerer verwendet;Auch in der Galvanisierung, der Lederindustrie, der Druckfarbenindustrie, der Blaudruckindustrie usw. weit verbreitet.
| Produktname | Zitronensäure-Monohydrat |
| Reinheit | 98 % |
| Biogenen Ursprungs | China |
| Aussehen | Weißes Kristallpulver |
| Verwendung | Säureregulatoren |
| Zertifikat | ISO, Halal, Koscher |
Spezifikation
| Artikel | BP2009 | USP32 | FCC7 | E330 | JSFA8.0 |
| Figuren | Farbloser Kristall oder Weißes Kristallpulver | ||||
| Identifikation | Test bestehen | ||||
| Klarheit und Farbe der Lösung | Test bestehen | Test bestehen | / | / | / |
| Lichtdurchlässigkeit | / | / | / | ／ | / |
| Wasser | 7,5 %～9,0 % | 7,5 %～9,0 % | =<8,8 % | =<8,8 % | =<8,8 % |
| Inhalt | 99,5 %～100,5 % | 99,5 %～100,5 % | 99,5 %～100,5 % | >=99,5 % | >=99,5 % |
| RCS | Höchstens | Höchstens | A=<0,52, T>=30 % | Höchstens | Höchstens |
| Der Standard | Der Standard | Der Standard | Der Standard | ||
| Kalzium | ／ | ／ | ／ | ／ | Prüfung bestehen |
| Eisen | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Chlorid | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Sulfat | =<150 ppm | =<0,015 % | ／ | ／ | =<0,048 % |
| Oxalate | =<360 ppm | =<0,036 % | Es bildet sich keine Trübung | =<100 mg/kg | Test bestehen |
| Schwermetalle | =<10 ppm | =<0,001 % | ／ | =<5mg/kg | =<10 mg/kg |
| Führen | ／ | ／ | =<0,5 mg/kg | =<1mg/kg | / |
| Aluminium | =<0,2 ppm | =<0,2ug/g | ／ | ／ | / |
| Arsen | ／ | ／ | ／ | =<1mg/kg | =<4mg/kg |
| Quecksilber | ／ | ／ | ／ | =<1mg/kg | / |
| Gehalt an Schwefelsäureasche | =<0,1 % | =<0,1 % | =<0,05 % | =<0,05 % | =<0,1 % |
| wasserunlöslich | ／ | ／ | ／ | ／ | / |
| Bakterielle Endotoxine | =<0,5 IE/mg | Test bestehen | ／ | ／ | / |
| Tridodecylamin | ／ | ／ | =<0,1 mg/kg | ／ | / |
| polyzyklischer Aromat | ／ | ／ | ／ | ／ | =<0,05（260–350 nm） |
| Isozitronensäure | ／ | ／ | ／ | ／ | Test bestehen |
Verpackung: 25 kg/Sack oder nach Wunsch.
Lagerung: An einem belüfteten, trockenen Ort lagern.
Ausgeführte Standards: Internationaler Standard.
