Ammoniumbicarbonat | 1066-33-7
Produktbeschreibung
Weißes, kristallines Pulver mit schwachem Ammoniakgeruch, einem spezifischen Gewicht von 1,586, schlechter thermischer Stabilität, absorbiert Feuchtigkeit, wenn es feuchter Luft ausgesetzt wird, zersetzt sich bei 35 Grad Celsius zu NH3, CO2 und H2O, ist in Wasser gut löslich, aber in Ethanol und Aceton unlöslich. Verwendung: Es wird hauptsächlich als Schaummittel für Backwaren wie Brot, Kekse, Kuchen usw. verwendet. Darüber hinaus wird es auch häufig in chemischen und elektronischen Geräten usw. verwendet.
Spezifikation
| ARTIKEL | STANDARD |
| Aussehen | Weiße Kristalle oder kristallines Pulver |
| Gehalt (als NH4HCO3, %) | 99,0-100,5 |
| Chloride (als Cl, %) | =< 0,003 |
| Schwefelverbindung (als SO4, %) | =< 0,007 |
| Rückstand nach Verdampfung (%) | =< 0,008 |
| Spezifische optische Drehung | +20,5° ~ +21,5° |
| Führen | =< 3 mg/kg |
| Arsen | =< 2 mg/kg |
| Gesamtschwermetall (als Pb) | =< 10 mg/kg |
