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Grüntee-Extrakt ｜84650-60-2
Produktbeschreibung Es handelt sich um eine Art hellgelbes oder gelbbraunes Pulver mit bitterem Geschmack, aber guter Löslichkeit in Wasser oder wässrigem Ethanol. Es wird durch fortschrittliche Technologie mit hoher Reinheit, guter Farbe und zuverlässiger Qualität gewonnen. Tee-Polyphenole sind eine Art natürlicher Komplex, der starke antioxidative Eigenschaften besitzt, freie Radikale eliminiert, Krebs bekämpft, die Blutfette reguliert, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt zerebrovaskuläre Erkrankungen und entzündungshemmend. Deshalb ist es w... -
90045-23-1 | Garcinia Cambogia-Extrakt
Produktbeschreibung Garciniagummi-Gutta ist eine tropische Garcinia-Art, die in Indonesien beheimatet ist. Zu den gebräuchlichen Namen gehören Garcinia Cambogia (ein früherer wissenschaftlicher Name) sowie Gambooge, Brindleberry, Brindall-Beere, Malabar-Tamarinde, Assam-Frucht, Vadakkan Puli (nördliche Tamarinde) und Kudam Puli (Topf-Tamarinde). Diese Frucht sieht aus wie ein kleiner Kürbis und hat eine grüne bis hellgelbe Farbe. Kochen Garciniagummi-Gutta wird beim Kochen verwendet, unter anderem bei der Zubereitung von Currys. Die Fruchtschale und Ext... -
Natriumtripolyphosphat (STPP) | 7758-29-4
Produktbeschreibung Natriumtripolyphosphat (STP, manchmal STPP oder Natriumtriphosphat oder TPP) ist eine anorganische Verbindung mit der Formel Na5P3O10. Natriumtriphosphat ist das Natriumsalz des Polyphosphat-Penta-Anions, der konjugierten Base von Triphosphorsäure. Natriumtripolyphosphat wird durch Erhitzen einer stöchiometrischen Mischung aus Dinatriumphosphat (Na2HPO4) und Mononatriumphosphat (NaH2PO4) unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen hergestellt. Zu den Einsatzmöglichkeiten von Natriumtripolyphosphat gehören auch... -
7758-16-9 | Natriumsaures Pyrophosphat (SAPP)
Produktbeschreibung Weißes Pulver oder Granulat; Relative Dichte 1,86 g/cm3; Löslich in Wasser und unlöslich in Ethanol; Wenn seine wässrige Lösung zusammen mit verdünnter anorganischer Säure erhitzt wird, wird es zu Phosphorsäure hydrolysiert; Es ist hygroskopisch und wird bei Aufnahme von Feuchtigkeit zu einem Produkt mit Hexahydrat; Wenn es auf eine Temperatur über 220℃ erhitzt wird, wird es in Natriummetaphosphat zersetzt. Als Backtriebmittel wird es beim Rösten von Lebensmitteln eingesetzt, um die... -
Tricalciumphosphat | 7758-87-4
Produktbeschreibung: Weißes, formloses Pulver; geruchlos; relative Dichte: 3,18; kaum löslich in Wasser, aber leicht löslich in verdünnter Salzsäure und Salpetersäure; Stabil an der Luft. In der Lebensmittelindustrie wird es als Antibackmittel, Nahrungsergänzungsmittel (Kalziumverstärker), PH-Regler und Puffer verwendet, z. B. als Antibackmittel in Mehl, Zusatzstoffen in Milchpulver, Süßigkeiten, Pudding und Gewürzen , und Fleisch; als Hilfsmittel bei der Raffinierung von tierischen Ölen und Hefenahrungsmitteln. Spezifikation ARTIKEL ... -
Phosphorsäure | 7664-38-2
Produktbeschreibung: Phosphorsäure ist eine farblose, transparente und sirupartige Flüssigkeit oder rhombisch kristallin; Phosphorsäure ist geruchlos und schmeckt sehr sauer; Sein Schmelzpunkt liegt bei 42,35℃ und wenn es auf 300℃ erhitzt wird, wird phosphorige Säure zu meta-Phosphorsäure; seine relative Dichte beträgt 1,834 g/cm3; Phosphorsäure ist in Wasser leicht löslich und löst sich in Ethanol auf; Phosphatsäure kann die menschliche Haut reizen, Phlogose verursachen und den menschlichen Körper zerstören. Phosphorsäure zeigt Korrosion... -
Transglutaminase ｜ 80146-85-6
Produktbeschreibung Transglutaminase ist ein Enzym, das die Bildung einer Isopeptidbindung zwischen einer freien Amingruppe (z. B. protein- oder peptidgebundenes Lysin) und der Acylgruppe am Ende der Seitenkette von protein- oder peptidgebundenem Glutamin katalysiert. Bei der Reaktion entsteht auch ein Molekül Ammoniak. Ein solches Enzym wird als EC 2.3.2.13 klassifiziert. Durch Transglutaminase gebildete Bindungen weisen eine hohe Resistenz gegenüber proteolytischem Abbau (Proteolyse) auf. In der kommerziellen Lebensmittelverarbeitung wird Transglut... -
Natriumbicarbonat | 144-55-8
Produktbeschreibung Natriumbikarbonat ist im Grunde eine chemische Verbindung, die auch oft als Backpulver, Brotsoda, Kochsoda und Natron bekannt ist. Studenten der Naturwissenschaften und der Chemie haben Natriumbicarbonat auch als Natriumbicarb, Bicarb-Soda bezeichnet. Manchmal wird es auch einfach als Bi-Carb bezeichnet. Der lateinische Name für Natriumbikarbonat ist Saleratus, was „belüftetes Salz“ bedeutet. Natriumbikarbonat ist ein Bestandteil des Minerals Natron, auch bekannt als Nahkolith, das ... -
Ammoniumbicarbonat | 1066-33-7
Produktbeschreibung Weißes, pulverförmiges, kristallines Produkt mit schwachem Ammoniakgeruch, einem spezifischen Gewicht von 1,586, schlechter thermischer Stabilität, absorbiert Feuchtigkeit, wenn es feuchter Luft ausgesetzt wird, zersetzt sich bei 35 Grad Celsius zu NH3, CO2 und H2O, ist in Wasser gut löslich, aber in Ethanol und Aceton unlöslich. Verwendung: Es wird hauptsächlich als Schaummittel für Backwaren wie Brot, Kekse, Kuchen usw. verwendet. Darüber hinaus wird es auch häufig in chemischen und elektronischen Geräten usw. verwendet. -
Modifizierte Stärke
Produktbeschreibung Modifizierte Stärke, auch Stärkederivate genannt, wird durch physikalische, enzymatische oder chemische Behandlung nativer Stärke hergestellt, um ihre Eigenschaften zu verändern. Modifizierte Stärken werden in praktisch allen Stärkeanwendungen eingesetzt, beispielsweise in Lebensmitteln als Verdickungsmittel, Stabilisator oder Emulgator; in Arzneimitteln als Sprengmittel; als Bindemittel in beschichtetem Papier. Sie werden auch in vielen anderen Anwendungen eingesetzt. Stärken werden modifiziert, um ihre Leistung in verschiedenen ... zu verbessern. -
Kaliumchlorid | 7447-40-7
Produktbeschreibung Die chemische Verbindung Kaliumchlorid (KCl) ist ein Metallhalogenidsalz bestehend aus Kalium und Chlor. Im reinen Zustand ist es geruchlos und hat das Aussehen eines weißen oder farblosen Glaskristalls mit einer Kristallstruktur, die sich leicht in drei Richtungen spalten lässt. Kaliumchloridkristalle sind kubisch flächenzentriert. Kaliumchlorid war früher als „Kalisalz“ bekannt. Gelegentlich begegnet man diesem Namen noch immer im Zusammenhang mit seiner Verwendung als... -
Kaliumformiat | 590-29-4
Produktbeschreibung Kaliumformiat ist das Kaliumsalz der Ameisensäure. Es ist ein Zwischenprodukt im Formiat-Kali-Prozess zur Herstellung von Kalium. Kaliumformiat wurde auch als potenzielles umweltfreundliches Auftausalz für den Einsatz auf Straßen untersucht. Spezifikation ARTIKEL STANDARD Aussehen Weißer oder hellgrüner Feststoff Gehalt (HCOOK) 96 % Min. Wasser 0,5 % Max. Cl 0,5 % Max. Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
